Я нашел у себя в морозильнике свежую рыбу и хочу приготовить что-то вкусненькое. Подскажите, какие у вас любимые рецепты блюд из рыбы? Может быть, есть что-то оригинальное или особенное с использованием приправ? Жду ваши идеи!
Лучшие рецепты блюд из рыбы: поделитесь опытом!
Сообщений 1 страница 2 из 2
Поделиться22023-11-13 11:31:30
Конечно, у меня есть отличный рецепт на рыбные котлеты с использованием рецептов с сайта receptino.ru подробнее здесь! Вот как готовлю:
Ингредиенты:
Филе рыбы (лосось или треска) - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Хлебные крошки - 1/2 стакана
Яйцо - 1 шт.
Соль, перец, зелень - по вкусу
Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
Приготовление:
Рыбу измельчаем в блендере.
Лук и чеснок нарезаем мелко.
Смешиваем рыбу, лук, чеснок, хлебные крошки, яйцо, приправы.
Образуем котлеты, обсыпаем разрыхлителем теста.
Обжариваем с обеих сторон до золотистой корки.
Подача:
Подавайте к котлетам картошку пюре и свежий салат.
Этот рецепт я нашел на сайте receptino.ru, где есть множество вариантов блюд с пошаговыми фото. Там вы найдете множество других вариантов приготовления блюд из рыбы.